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Txakoli Rosado elaborado principalmente con la variedad autóctona Hondarrabi Beltza, de nuestros viñedos de Getaria y Zarautz. Vendimiado manualmente a principios de Octubre. Maceración de uva despalillada durante un tiempo antes del prensado. Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero Inox.

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Descripción


Cata a la vista: Rosado pálido, brillante, fina burbuja.

Cata en nariz: Frutales y notas minerales.

Cata en boca: En boca es fresco y frutal, acidez medio y ligero carbónico natural.

Gastronomía: Aperitivos, Mariscos, Pescados y Carnes blancas.

Bodega: Basa Lore

DO: Getariako Txakolina

Variedades: Hondarrabi Beltza 60% - Hondarrabi Zuri:40%

Grado Alcohólico: 11%

Servir a: 5-8 ° C

 

 
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